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老欉杏仁香【10g】

3,000円

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品名:老欉杏仁香(ろうそうあんにんこう) 産地:広東省潮州市鳳凰鎮烏崠大庵 香型:杏仁香型 大庵杏仁香は高海抜老欉茶で又の名を鋸剁仔と言います。これは茶葉の周りが鋸(ノコギリ)の刃のようにギザギザになっていることからそう呼ばれます。風味は洋甘菊香(カモミール)に蜜甜が加わり山韵があると表現されますが、杏仁香は薬香系の香りに分類されるので所謂漢方薬の花香、果香などが複雑に入り混じった甘い香りということです。静かな山韵と強い回甘があり後味に甘さが長く続きます。

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