品名：金駿眉（ちんちゅんめい） 産地：福建省武夷山桐木関 制作年：2025年 昔の国営製茶工場時代の職人が丁寧に作っている武夷金芽紅茶です。金駿眉という名前は当店では「正山小種の最高ランク」と位置付けていまして、昔の製茶工場から金駿眉を作っていた職人が現在も作っています。早春の新芽を一つ一つ丁寧に摘み完全手工で仕上げた紅茶です。その繊細な茶葉が眉毛のような形状をしていることからこの名が付けられたと言われています。蜂蜜やサツマイモのような甘さと花香があり湯色は最初は赤みがかっており煎が進むにつれ次第に黄金色へと変わっていきます。滑らかな甘さが長く続きます。